2005年8月28日，水浒文化发展有限公司“水浒人家”菏泽分公司正式成立和开业。
    山东省水浒文化交流中心理事长、省政协七届原常委、原山东省体育学院院长韩之波，山东省水浒文化交流中心秘书长张体钦，山东省水浒文化交流中心副理事长、山东大学教授马思乐，菏泽市原人大工委主任于法杰，菏泽市原政协工委主任樊思宝，菏泽市原市委副书记、人大工委副主任阎世海，菏泽市政协副主席李德章，菏泽市旅游局局长王殿常，郓城县政协主席徐淑珍，郓城县人大常委会副主任康传忠，郓城县政协副主席贾道英，中共郓城县委、宣传部副部长宋广居等领导同志应邀参加了开业典礼仪式。
    韩之波做了开业致词。他说，水浒文化博大精深，水浒故事家喻户晓。“水浒人家”菏泽分公司的成立，使水浒人家走出郓城，这为“水浒人家”走向全国打下了良好的基础。希望公司再接再励，让水浒人家遍布全国各地，走向千家万户，为水浒产业的发展做出更大的贡献！
    贾道英代表县委县政府发表了热情洋溢的讲话。他说，“水浒人家”的成立，是依托水浒文化发展水浒产业的实例，是传统文化与现代经济结合的典范，为菏泽餐饮业增加了一道亮丽的风景线。
    另外，菏泽市部分办、局的负责同志也应邀参加了开业典礼仪式。